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摘要:本文介绍了保健食品的本质和认知误区,阐述了保健食品不能代替食物的原因,包括营养成分不均衡、功能性单一以及剂量与效果的误区。文章还指出了过量服用保健食品的风险,如加重肝肾负担、干扰药物治疗以及增加健康风险。文章提...