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摘要:,,本文探讨了关于生蚝的保存方法,包括低温保存法、海水浸泡法、湿布覆盖法和盐水浸泡法等不同观点。作者认为低温保存法是保存生蚝最新鲜的有效方法,因为它能减缓生蚝新陈代谢,延长保鲜期,且简单易行,安全可靠。文章也提...